首页> >
明代粮食亩产
明代的耕作水平又有提升,生产经验更加十分丰富,粮食亩产量比宋元明清略有提升。1、北方的粮食亩产量据《河间志》卷三详细记载:“一夫犁田三六十亩,亩收麦一石以上。”夏芒种粟合出来但是2石。亩产量2石汉量(小亩/小石)3.2石,比明代的3.036石增加产量5.4%,合1、北方的粮食亩产。...
明代的耕作水平又有提高,生产经验更为丰富,粮食亩产比宋元有所提高。
1、北方的粮食亩产
据《河间志》卷三记载:“一夫耕田三五十亩,亩收麦一石以上。”夏麦秋粟合起来还是2
石。亩产2石汉量(小亩/小石)3.2石,比元代的3.036石增产5.4%,合今市制亩产300斤。
2、南方的粮食亩产
明代南方稻麦两熟田的稻谷亩产,据顾炎武《日知录》中引洪熙已年周干说:“如吴江昆
山等田,亩旧税五升,小民佃租富室田,亩出私租一石。”什伍之租,亩收应是2石。亩产稻谷
2石,折合今市制为亩产288斤。稻麦两熟田,麦的产量据明末清初桐乡的经营地主张履祥在《
补农书》中所说:“田极熟,米三石,春花一石半,然间有之。大允共三石为常耳。”张氏所
说上熟之田,是稻谷“3石”,“春花一石半”。那么,常田的稻谷产量就应当是亩产2石,春
花亩产1石,合起来是亩产3石。亩产稻谷4石,折合今市制亩产577斤。
吴慧认为,明代南方一季晚稻的亩产是2.72石,稻麦或稻豆复种是稻2石、麦(豆)1石。
如何追书:
【友情提示】想免费看此书?快关注我们的微信吧!
【百度搜索】 在百度中搜索:追促网,进入网站并搜索本书书号“脱贫致富奔小康”,即可找到本书。
微信内可长按识别
或在微信公众号里搜索“追促网”